Chắc hẳn không ít người từng thắc mắc rượu vang là sản phẩm như thế nào? Đừng quá lo lắng về điều này, ngày hôm nay chúng tôi sẽ gợi ý đến bạn một món quà ý nghĩa nhưng cũng không kém phần sang trọng và đẳng cấp. Để biết thêm chi tiết về rượu vang, mời bạn đọc tham khảo các thông tin bài viết của chúng tôi dưới đây.

>>> Xem thêm : Rượu xo - các vấn đề liên quan đến kiểm tra chất lượng rượu ở Chevalier

Đối với những ai không sành về rượu vang thì quy trình lựa chọn rượu vang đối với họ không phải vấn đề dễ dàng gì. Tuy nhiên, không phải là không có cách để giúp họ giải quyết vấn đề này. Đầu tiên, người thưởng thức cần phải biết cách kết hợp loại rượu vang với món ăn mà mình chọn. Việc lựa chọn loại rượu phù hợp với món ăn sẽ giúp người cảm thấy ngon miệng hơn. Một vài gợi ý của chúng tôi như món gà thì nên dùng cùng vang trắng Chardonnay hoặc vang đỏ Merlot, món bò thì có thể kết hợp cùng vang trắng Chardonnay hay vang đỏ Cabernet,...

Không phải ai cũng biết đến cách chọn rượu như thế này. Bí quyết mà nhiều người truyền tai nhau khi mua rượu vang chính là chọn chai to. Điều này cũng rất dễ hiểu, vì chai to sẽ có lượng oxy tiếp xúc với rượu ít hơn, làm chậm lại quá trình oxy hóa. Vì vậy mà tùy theo từng loại rượu vang khác nhau mà sẽ có mức giá thành khác nhau.
Đỏ, trắng, hồng là 3 màu sắc cơ bản thường thấy ở các loại rượu vang. Tuy nhiên trên thực tế, ngoài 3 loại trên thì còn có nhiều biến thể khác nữa. Dễ dàng có thể thấy các loại rượu vang đỏ sẽ màu đậm hơn so với rượu hồng và trắng. Điều này được giải thích là vì trong quá trình lên men, rượu đỏ được lên men bằng quả nho mà không lột vỏ. Rượu hồng có màu nhạt hơn là do tỷ lệ pha trộn giữa nước cốt và vỏ nha. Còn lại rượu trắng thì có trộn ít hoặc đôi lúc không có trộn vỏ nho nên mới có màu như vậy.

Không phải tự nhiên mà bạn đã có thể chọn mua được một chai rượu vang thượng hạng. Khi chọn rượu vang, bạn cũng cần chú ý một số vấn đề sau đây. Trước khi quyết định chọn mua rượu vang, bạn hãy xác nhận thật kỹ rượu mua có đạt chuẩn và an toàn không nhé. Rượu hỏng là rượu có một số biểu hiện dưới đây như rượu bị hôi, có mùi nấm mốc hoặc chua giống dấm, rượu đổi màu nâu,... Những trường hợp như thế này bạn cần chú ý và không nên chọn mua để tránh thiệt hại cho bản thân.

Một vấn đề nữa mà bạn cần lưu ý đó là nên chọn loại rượu phù hợp theo từng mùa. Thông thường người ta hay chọn uống rượu vang trắng vào mùa đông. Tuy nhiên, bạn chỉ nên chọn loại rượu ngon thôi nhé. Những chai vang trắng sẽ thật sự thích hợp khi mà dùng kèm với các món ăn như món pasta kem và thịt gà quay. Một số gợi ý hoàn hảo dành cho bạn trong khoảng thời gian này như Chardonnay, Chassagne-Montrachet, Santa Barbara, Viognier,...

Khi nào là thời điểm thích hợp để bạn thưởng thức vang đỏ? Câu trả lời chính là mùa hè. Tuy nhiên, khi thưởng thức loại rượu này vào mùa hè bạn cũng cần phải chú ý một số nguyên tắc cơ bản. Bạn chỉ nên chọn loại lượng cồn 13 hoặc dưới 1%. Nếu muốn uống lạnh, bạn có thể để rượu trong tủ lạnh khoảng 20 phút trước khi lấy ra uống. Các thương hiệu rượu vang đỏ nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua như Beaujolais, Dolcetto, Shiraz, Bordeaux, California Cabernet Sauvignon,... Không khó để tìm thấy một đơn vị cung cấp bia rượu nhập khẩu đang hoạt động trên thị trường hiện nay. Nhưng bạn có đảm bảo rằng nơi đó thực sự đáng tin cậy hay không? Hẳn là nhiều người sẽ tự hỏi rằng trong số hàng trăm, hàng ngàn cái tên đó thì đâu là những địa chỉ đáng tin cậy nhất mà mình có thể tìm tới để mua loại đồ uống này?

>>> Xem thêm : Rượu Rum - danh sách các loại rượu do Chevalier cung cấp