Khi đi du lịch đến Buôn Ma Thuật bạn không nên bỏ qua các món ăn vô cùng hấp dẫn của vùng đất này.Hãy khám phá 4 món ăn ngon nhất tại nơi đây cùng với hãng vé VietJet Air ngay hôm nay.

1. GÀ NƯỚNG BẢN ĐÔN

Để có những con gà nướng ngon dân Bản Đôn phải rất công phu nuôi chọn gà và mỗi quán ăn lại có một cách chế biến riêng của mình. Khi làm món ăn này phải chọn giống gà phải là gà thả vườn không được chọn các loại gà công nghiệp. Đất ở Bản Đôn rộng gà nuôi ở đây được thả rông tự do gà ở đây thường tự đi kiếm ăn các loại như là cỏ non, côn trùng và lúa rẫy.


Gà được chọn nướng là loại mới lớn sau khi làm xong, gà để nguyên con rồi ướp muối ớt, nước sả và thêm ít mật ong rừng khi nhìn bạn đã thấy hấp dẫn rùi. Để ăn gà nướng ở Bản Đôn “đúng bài”, du khách phải chấm thịt gà với muối ớt hoặc muối sả.

2. CÁ BỐNG THÁC KHO RIỀNG

Món cá bống thác kho riềng là một món ăn có tính truyền thống và vô cùng đặc bietj của người dân nơi đây.Loại cá này chỉ thích nghi với môi trường nước đổ từ cao xuống thân tròn săn chắc như ngón tay thịt cá chắc và rất thơm.


Cá còn tươi nhảy lao xao được xả cho sạch nhớt trên mình bỏ vào ít muối ướp sau đó lấy riềng rửa sạch giã nhỏ.Bắc chảo cho nóng cho dầu ăn, cho cá vào chiên vàng, đổ riềng đã chuẩn bị sẵn. Mùi cá bốc lên thơm ngào ngạt, đợi riềng và cá quyện vào nhau, lúc này họ mới cho mắm muối và các gia vị: tiêu, ớt, đường ,hành và bột ngọt các hương vị hòa quyện vào nhau hấp dẫn. Du lịch Đắk Lắk mà quên thưởng thức món cá bống thác kho riềng quả là một thiếu sót lớn đối với du khách.

3. LẨU RAU RỪNG


Gọi là lẩu song lẩu rau rừng giống món canh hơn với hơn 10 loại lá rừng được chọn lọc nấu cùng tôm khô. Món “lẩu” rau rừng này được chế biến đầu tiên bởi những người dân tộc Ê đê khi phải đối diện với cuộc sống khó khăn. Để có thức ăn họ đã vào rừng để hái những loại lá khác nhau về nấu canh lá rừng đã trở thành món đặc sản của người dân tộc bản địa và rất có sức hút với du khách.

4. THỊT NAI


Thịt nai là món đặc sản chủ yếu của vùng rừng núi Tây Nguyên thịt nai tươi ít gân, mỡ màu trắng ngà, mềm hơn cả thịt bê non.
Thịt nai có thể chế biến thành nhiều món: sườn nai rán, cháo bao tử ,nai nướng, nai xào lăn, nai nhúng giấm, nai lúc lắc,nai khô hợp tạo thành 7 món ăn ngon tuyệt. Nhưng nai nướng, nai nhúng giấm và nai khô lại là những món tiêu biểu nhất.Ngoài ra bạn có thể mua ve may bay di Ho Chi Minh để thưởng thức những món ăn hấp dẫn khác.

Mọi thắc mắc quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp đến các hãng vé Vietjet Air Ha Noi gần nhất hoặc liên lạc đến đường dây nóng của chúng tôi.

PHÒNG VÉ VIETJET AIR TẠI HÀ NỘI
Địa chỉ 1:95G - Lý Nam Đế - Q.Hoàn Kiếm - Hà Nội.
Địa chỉ 2:số 8 Ngõ 16 Huỳnh Thúc Kháng - Q Ba Đình - Hà Nội

PHÒNG VÉ VIETJET AIR TẠI TP HỒ CHÍ MINH
Địa chỉ:55 Bis - Nguyễn Trãi, P - Nguyễn Cư Trinh, Q 1, TP HCM
Đối diện 271 Nguyễn Trãi – rạp Quốc Thanh cũ​