Bạn có muốn chế biến một bữa cơm tối đậm đà với món thịt kho củ cải, sẽ rất đưa cơm đấy. Tham khảo cách làm món thịt kho củ cải mà pizza khuyen mai thu 6 dưới đây nhé.
Nguyên liệu:

- Củ cải trắng

- Thịt ba chỉ

- Đường, hạt nêm

- Hành khô, tiêu hột
Cách làm:

- Nạo vỏ củ cải, rửa lại với nước để đảm bảo loại bỏ hết các bụi bẩn còn sót, bổ miếng vừa ăn.

- Thái thịt thành các miếng cỡ con chì. Ướp thịt cùng đường, hạt nêm và hành khô băm nhỏ.

- Bắc nồi lên bếp, cho thịt vào rang đến khi thịt xém cạnh.

- Chế nước xâm xấp mặt thịt rồi thả củ cải vào kho cùng.
- Lúc đầu chúng ta sẽ đun với lửa to cho nồi thịt sôi bùng, sau đó hạ nhỏ lửa đun riu riu, nước gần cạn các bạn rắc tiêu hạt vào nhé.

- Nhờ lượng đường khi ướp vào thịt ban đầu nên không cần chưng nước hàng, trong quá trình kho thịt, khi nước cạn và thịt cũng như củ cải chín nhừ, đường sẽ tự chuyển hóa và tạo thành màu nâu cánh gián. Chị em có thể xem tại đây để được hướng dẫn cụ thể bằng hình ảnh nhé!
Kinh nghiệm nấu món củ cải trắng kho thịt ba chỉ được chia sẻ trên đây sẽ giúp các chị em nội trợ biết được thêm một phương pháp mới để làm nên món thịt ngon đãi cả nhà. Đặc biệt món ăn này rất phù hợp cho ngày đổi gió, người lớn và trẻ con đều mê mẩn món này nên nếu nắm vững phương pháp nấu và cách chế biến chắc chắn sẽ tạo nên một món ăn vừa bổ dưỡng, bắt mắt lại cực kì hấp dẫn. Món thịt ba chỉ kho với củ cải trắng nên dùng kèm với cơm sẽ thật ngon miệng hơn đấy. Chúc các bạn thành công khi thực hiện món ăn này đãi cả nhà.