Hướng dẫn làm bánh ngon
[img]http://************/wp-content/uploads/2016/11/cong-thuc-lam-banh-quy-bo.jpg[/img]
Nguyên liệu:
Bột mỳ hoa ngọc lan 200g
Bơ 195g anchor
đường 100g xay
một tròng trắng trứng
một chút muối. một thìa cafe vani
Bơ để ở nhiệt độ phòng tiêu dùng máy đánh bơ cho nhuyễn, cho trong khoảng từ các con phố vào đánh cộng bơ chuyển màu vàng nhạt là được, cho từ từ lòng trắng trứng vào đánh cộng, cho muối và vani vào đánh lúc hổ lốn đã hòa quện thì cho bột từ từ vào sử dụng phương tiện trộn để trộn bột, bắt bông ra khay sau chậm triển khai đem đi nướng.
Bật lò 200độ 10 phút sau ngừng thi côngĐây nướng bánh 5 phút
bớt nóng độ 150 độ nướng 25 phút bánh vàng mặt là được
Lưu ý vì nhiệt độ và kích cỡ lò khác nhau nên cần phải canh lò để bánh đạt độ vàng đều.
Nguồn: làm bánh quy bơ