hiện tại bếp từ sử dụng rất hiệu quả chẳng những an toàn mà còn nấu ăn nhanh hạn chế điện cũng như thời gian lúc đun nấu. Nhưng vấn đề dùng bếp từ thế nào để chắc chắn an toàn đúng cách nhất hay kinh nghiệm sử dụng bếp từ thế nào an toàn hiệu quả thì không hề người tiêu dùng nào cũng biết. bài viết hôm nay sẽ giúp quý khách tư vấn các cân nhắc này nhé.

đầu tiên chúng ta cần tìm hiểu về nguyên lý vận hành của bếp từ đã nhé. Bếp từ làm việc theo nguyên tắc “cảm ứng điện từ”, dùng dòng điện Fucault sinh ra nhiệt và truyền đến dụng cụ nấu. công cụ nấu của bếp từ đòi hỏi phải dẫn từ, tức là có hút lúc thử với nam châm. Hiểu suất của bếp từ cực cao, tới 90 % trong khi bếp gas chỉ ở mức 45 – 50%, bếp điện 55%. Bếp từ dùng nguyên lý cảm ứng từ trường giao biến sản sinh dòng điện cảm ứng phát nhiệt, biến điện năng thành từ trường giao biến có thể trực tiếp dùng với nồi có đáy bằng sắt với tốc độ nhanh, hiệu quả truyền nhiệt cao. lúc đặt nồi bằng kim khí mà thành phần có chứa phần tử sắt (chất nhiễm từ) trong vùng từ trường, dòng Foucailt tự động tạo ra. Đáy nồi bằng kim loại nằm trong từ trường này sẽ nóng lên và nấu chín thực phẩm. bây giờ một trong các thương hiệu bếp từ đang được đông đảo người tiêu dùng ưa chuộng và tìm mua nhiều nhất phải nhắc tới như: Bếp từ Munchen chính hãng có nguồn gốc lai lịch từ Châu Âu, bếp từ Lorca nhập ngoại tại Đức, Tây Ban Nha, Malaysia hay bếp từ Giovani nhập ngoại từ Ý đây là các thương hiệu bếp từ không chỉ chất lượng tốt mẫu mã đẹp mà chế độ hậu mãi cũng rất tích cực.



lúc mua bếp từ về, bạn cần xem trên sách hướng dẫn sử dụng hoặc trên sản phẩm có ghi điện áp định mức mà bếp từ sử dụng là bao nhiêu. Thường thì các sản phẩm bếp từ được chế tạo tại Việt Nam đều sử dụng điện áp định mức là 220V. tuy vậy, một số mẫu bếp điện chế tạo ở nước ngoài thì có lúc lại dùng điện áp 100V. không những vậy bạn cũng phải nghiên cứu kĩ về nguồn điện xem với công suất đấy thì nguồn điện nhà mình có thích hợp không để hạn chế gây chập cháy không an toàn trong giai đoạn sử dụng. Thường thì cũng dây dẫn cũng phải có tiết diện trên 2.5 mi-li-mét vuông mới thích hợp lắp bếp từ quý khách nhé. không những vậy quý khách cũng nên quan tâm sau khi nấu ăn xong bạn không nên chạm tay ngay vào vùng nấu để vệ sinh, hãy để trong vòng 10 phút hoặc là sau khi chữ H trên mặt bếp đã hết thì các bạn sử dụng khăn mềm ẩm và lau bếp. Bạn không nên sử dụng các hóa chất mạnh để tẩy rửa mà sử dụng các sản phẩm dùng cho bếp từ cao cấp. Trên bề mặt bếp và khay bếp: Bạn nên sử dụng khăn ẩm mềm hoặc miếng bọt biển để vệ sinh mặt bếp để hạn chế tình trạng làm xước mặt bếp hoặc làm mất mặt sơn của bếp.



Trước khi dùng bạn cũng nên tuân thủ những điều cơ bản sau nhé. Nên đặt bếp ở các nơi bằng phẳng để dùng để tránh trơn tru trượt nồi nấu. hạn chế tăng nhiệt hoặc bớt nhiệt đột ngột quá lớn lúc bên trong nồi không có gì để tránh hiện tượng nồi phải chịu nhiệt độ quá cao gây biến đổi hình trạng nồi. Không đặt bếp từ sắp các nơi có lửa hay nhiệt độ quá cao, chịu ánh nắng trực tiếp. Không đặt bếp từ dưới thảm hoặc vải để sử dụng để giảm thiểu việc cản trở chỗ thoát khí và ống thoát khí ảnh hưởng tới quá trình hạ nhiệt. Sau khi nấu bếp xong, nồi sẽ sinh ra một nhiệt lượng nhiệt độ cao sẽ dẫn nhiệt đến bề mặt bếp, khi này không nên sờ tay vào mặt bếp. lúc không dùng bếp nữa cần rút dây nguồn quý khách nên lau chùi sạch sẽ bếp hạn chế những loại sâu bọ hay những con vật nhỏ chui vào trong bếp có thể dẫn đến trục trặc như dòng điện bị chập.

Trên đây là những kinh nghiệm dùng bếp từ mà Bếp Nam Anh chúng tôi đã có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề bếp mới có được. các bạn nên tuân thủ đúng quy cách để sử dụng quả quyết được an toàn và hiệu quả nấu nướng cao nhất nhé. Mọi thông tin chi tiết quý khách liên hệ qua toàn bộ những Showroom Bếp Nam Anh để được tư vấn và mua hàng ngay nhé.