Nguyên liệu:
10 thanh chocolate đen
250ml sữa
100g tuyến phố
2 hũ chiếc
1 ít muối
bí quyết làm:
Bước 1: Khuấy đều sữa sở hữu các con phố và một ít muối sau chậm tiến độ đem nấu tới khoảng 80 độ.
Bước 2: Bẻ nhỏ chocolate và đem khiến cho tan chảy trên 1 cái chảo hot.
Bước 3: Cho chocolate vào nồi sữa và khuấy đều ngay lúc sữa còn hot
Bước 4: khi sữa chỉ đủ ấm, khoảng 45 độ, cho hũ cái vào khuấy đều.
Bước 5: Múc sữa chua vào hũ và ủ theo hướng dẫn trên
Nguồn: meo vat hay đơn giản