Chợ Đông Ba tọa lạc dọc theo bờ bắc sông Hương, bên đường Trần Hưng Đạo, thành phố Thừa Thiên Huế, cách cầu Trường Tiền khoảng 100m về phía bắc.

Chè Huế

Sẽ chẳng bao giờ đủ bụng để nếm trải hoàn toàn các vị nổi tiếng trong thực đơn chè cố đô Huế. bởi vì nếu chỉ tính khác biệt chè cung đình bao gồm ghé thăm 36 kiểu, mỗi kiểu một hương vị riêng. nếu thích vị ngọt bùi, thơm mát, bạn có thể chọn chè hạt sen, chè đậu xanh, còn nếu như thích hoa quả thì chè xanh dứa, chè hạt lựu, chè môn sáp vàng, chè bông cau là lựa chọn tuyệt vời.

>>> Xem thêm: vườn quốc gia bạch mã Huế; du lịch hoàng thành huế; du lịch chùa thiên mụ


Chè cung đình không chỉ hấp dẫn ở mùi vị hoang sơ, tinh túy tiết ra từ phụ liệu nấu mà còn ấn tượng do cách bài trí vô cùng đẹp mắt cùng với hương thơm hấp dẫn. Chỉ 2 chữ “cung đình” cũng đủ để toát lên sự tinh tế, cầu kỳ ở bên trong cách chế biến. Để rồi khi cầm trên tay ly chè Thừa Thiên Huế, khách du lịch bỗng trở nên chậm rãi, nhâm nhi vị ngon, thơm, bùi, ngọt hòa quyện ở trong mỗi hình thức hạt, chén chè. cực kỳ nhiều du khách ở trong cũng như ngoài nước thường hay tìm đến các quán chè cung đình trên đường Nguyễn Huệ để được thưởng thức hết một ko gian xưa với hương vị chè vô cùng Thừa Thiên Huế.

Bánh bột lọc

So với bao kiểu bánh khác cũng vô cùng có tiếng trong ẩm thực xứ Huế, bánh bột lọc có vẻ khiêm tốn theo mọi mặt từ nguyên liệu ghé thăm nằm cách chế biến cho ghé thăm khi có thể thưởng thức, song ko chính vì vậy mà món bánh này mất đi vẻ hấp dẫn đặc trưng của chính mình.


Bánh bột lọc hấp xong để nguội, cực kỳ dễ lấy ra khỏi lá chuối bởi đã thoa dầu ăn trước đó. sử dụng chung với bánh bột lọc Huế chính là nước chấm pha từ nước mắm mặn có cà rốt muối chua cũng như ớt bằm hoặc nước mắm chua ngọt, được pha hơi loãng tùy từng khẩu vị. các cái bánh bột lọc với lớp vỏ dai dai trong veo có thể bắt gặp con tôm cũng như thịt ba rọi rim vàng nâu thu hút, càng thêm đậm đà hơn lúc chấm tới nước mắm được pha chế thật khéo về cách của dân cố đô Huế.

Bánh Pate Chaud


Bánh Pate Chaud tuyệt ngon cùng nhân thịt cùng với pate thơm lừng kiên cố cũng sẽ phải khiến các bạn tan chảy. Ngay trước cổng chợ Đông Ba, các chiếc bánh Pate Chaud đầy đặn được bày bán cùng giá cả chỉ 5.000 đồng một chiếc. Đây chắc hẳn là một món mang đúng tiêu chí ngon, bổ, rẻ.