-
12-26-2017, 10:43 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 145
Cách thực hiện Bánh Pía Sầu Riêng ngon
Cách làm :
1. Nhân sấu riêng
– Tùy mỗi nguoi có được bao nhieu thịt sầu riêng nha, cứ lấy theo tỉ lệ này chia ra
Mình mua một trái sầu riêng 2,5kg được 800gr thit sầu riêng
– 800gr thịt sầu riêng
– 150- 300gr đường cát ( tuy so thich ngot moi ng)
– 2 hộp sữa đặc nhỏ ( khoảng 80gr)
– 30gr bột bánh dẻo +15gr bột mì
– 80gr dầu ăn
– 30gr bơ
B1: Cho thị sầu riêng , đường , sữa đặc vào chảo không dính sên với lửa vừa
B2 : Cho bột bánh dẻo+ bột mì quậy chung với dầu ăn chế từ từ vào chảo sên SR,
B3 : Khi sên thây vửa dặc , không cân khô , chỉ sền sệt là được, cho vào 30gr bơ đảo vài lần thì nhắc xuống, cho ra dĩa chờ nguội th2i bỏ vào bánh la dc
2. Võ bánh ( giống như võ bánh bao KIm sa nhé)
A, Phần A :
– 375gr bột mì đa dụng ( bột có protien 10-11%)
– 5gr men ngọt ( men màu xanh)
– 15gr đường
– 50gr Whipping
-110-120gr sửa ( phần này các bạn cho từ từ, vì tùy theo bột hút nuoc nhé , nếu không có Whipping thì sử dụng hoan toàn sửa là 160-170gr)
– 50gr short Cisco, nếu không có short thì dùng bơ hoặc dầu ăn nhé
– chút muối
– chút màu vàng ( mình dùng màu america)
=> Công thức làm Bánh Pía Sầu Riêng đầy đủ: Bánh Pía Sầu RiêngChủ đề cùng chuyên mục:
- Săn lùng Top tủ bảo quản xì gà cắm điện chất lượng nhất 2023
- Top quẹt dupont ligne 1 mang nhiều may mắn cho người nhận
- Giải đáp: Nên tặng phụ kiện bật lửa dupont cho cấp trên không?
- Hướng dẫn cách chọn tủ cigar rượu vang chính hãng, giá tốt
- Tiết lộ môi trường ủ cigar tiêu chuẩn của tủ đựng xì gà
- Sơ lược quá trình hình thành của nhãn hiệu quẹt Dupont
- Cần lưu tâm vấn đề gì khi mua hộp quẹt dupont hong kong?
- Giá hộp giữ ẩm cigar đắt đỏ có tương xứng với chất lượng không?
- Tư vấn mẹo dùng dao cắt xì gà giá rẻ Hà Nội siêu bén cigar
- Mẹo nhỏ dùng dao cắt cigar Cohiba siêu chuẩn đẹp
Có thể bạn quan tâm:
-
Nhà măt tiền hiệp bình thủ đức sổ riêng
Bởi dtien1810 trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-14-2017, 06:46 PM -
Dray Sáp- Linh hồn của sự hào hùng riêng có của Đăk Nông
Bởi dulichviet trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-28-2017, 01:38 AM -
Tiêu chí cần nắm khi chọn giường tầng cho không gian riêng của bé
Bởi tanhoanggia trong diễn đàn Nội Ngoại ThấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-27-2017, 07:46 AM
Rocket 1h là thực phẩm chức năng giúp tăng cường sinh lý nam có nguồn cội hoàn toàn từ dược liệu thiên nhiên. Rất nhiều nam giới đã tuyển lựa Rocket 1h như một phương thuốc hữu hiệu để cải thiện tình...
Nguyên nhân của cặp đôi trai gái...