-
06-30-2018, 06:03 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 572
Có gì đặc biệt trong ẩm thực của Cần Thơ
Món bánh hỏi là một trong những món ăn đặc sản của Cần Thơ, đây là món ăn vừa dân dã vừa quen thuộc của người dân Cần Thơ.
Để làm được món bánh hỏi cần trải qua nhiều công đoạn từ chọn nguyên liệu. Bột gạo xay mịn rồi được khuấy đều với nước rồi cho lên bếp lửa liu riu khuấy thường xuyên. Sau đó bột được cho vào khuôn hình trụ để có thể cho ra bánh hình mặt võng. Khi bột được ép xuống thì người làm phải khéo léo để có thể tạo ra hình võng. Cuối cùng bánh được hấp khoảng 5 phút trong nồi, tránh hấp lâu quá hay thời gian ngắn quá thì cũng không được món bánh hoàn hảo.
Bánh hỏi thường có vị ngọt, mặn từ bí quyết của người làm bánh. Món bánh hỏi được ăn kèm với rau sống, thịt nướng xiên chấm cùng nước chấm chua ngọt. Thịt nướng cũng cần được chú ý nướng vừa tầm không chín quá hay chưa chín kĩ đều không ngon.
Nước chấm cũng là linh hồn cuả món này, nước chấm được pha chua ngọt thêm chút cay tạo nên tổng thể hòa hợp cho món ăn.
Nếu có dịp tới Cần Thơ thì nhất định đừng bỏ qua món này nhé.
Tin liên quan:
- Đến Cần THơ nhất định phải gỏi cá mai
- Độc đáo những món đặc sản ở Phú Quốc
- Đến Bạc Liêu nhất định phải ăn những đặc sản này
Chủ đề cùng chuyên mục:
- Ngôi sao của Man Utd, Andre Onana giải thích lý do tại sao anh sẽ không công khai ủng
- Điều kiện về nhân sự đối với công ty có vốn Trung Quốc
- Khám Phá Vùng Tàu - Hành Trình Du Lịch Đầy Hứng Khởi
- Kinh nghiệm dán keo xe cho xế yêu của bạn
- Cách vệ sinh máy giặt nhanh chóng và tiện lợi
- Chiếc iPhone đắt nhất thế giới được bán với giá tiền tỉ
- Cách sử dụng đồ gia dụng tiết kiệm điện
- Cách đắp mặt nạ với saffron (nhụy hoa nghệ tây) để chăm sóc da
- Hướng dẫn bôi kem chống nắng và kem dưỡng ẩm đúng cách
- Cách cài đặt bluetooth cho laptop win 7 cực dễ dàng
Có thể bạn quan tâm:
-
Màn hình Led P2 trong nhà - Màn hình Led trong nhà hiện đại nhất hiện nay
Bởi mrtranpro trong diễn đàn Điện Tử - Điện MáyTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-12-2018, 06:15 AM
Cách làm chàng lên đỉnh bắt đầu từ màn dạo đầu với nụ hôn nóng bỏng và “cô bé” trơn mướt; rồi sau đó, bạn dùng đồ chơi nhét hậu môn có thể kích thích những điểm mẫn cảm của chồng. Để làm chàng...
Liệu pháp làm quý ông lên đỉnh...